
08
Apr
ญี่ปุ่น
ทาคายามะเสน่ห์เมืองเก่ากลางขุนเขา
ทาคายามะ (Takayama) เมืองเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขาของจังหวัดกิฟุ (Gifu) ประเทศญี่ปุ่น เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และธรรมชาติที่สวยงามราวกับภาพวาด ด้วยบ้านเรือนไม้แบบดั้งเดิม ถนนสายเล็กๆ ที่เงียบสงบ และบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้ทาคายามะเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับญี่ปุ่นในอีกแง่มุมหนึ่ง
ย่านเมืองเก่าซันมาชิซูจิ (Sanmachi Suji)
ถนนสายนี้เป็นหัวใจของทาคายามะ เต็มไปด้วยบ้านเรือนไม้แบบเอโดะที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ร้านค้าขายของที่ระลึก ร้านอาหาร และโรงกลั่นสาเกท้องถิ่น ทำให้การเดินเล่นในย่านนี้เหมือนกับการย้อนเวลากลับไปในอดีต


ตลาดเช้าทาคายามะ (Takayama Morning Markets)


ศาลเจ้าฮิดะโคคุบุนจิ (Hida Kokubunji Temple)
- วัดเก่าแก่ที่มีเจดีย์สามชั้นที่สวยงาม และต้นแปะก๊วยยักษ์ที่มีอายุมากกว่า 1,200 ปี


หมู่บ้านฮิดะโฟล์ค (Hida Folk Village)
- พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งที่จัดแสดงบ้านเรือนแบบกัสโชสึคุริ (Gassho-zukuri) ซึ่งเป็นบ้านเรือนที่มีหลังคาคล้ายมือพนมแบบเดียวกับที่ชิราคาวาโกะ


เทศกาลทาคายามะ (Takayama Festival)
หนึ่งในสามเทศกาลที่สวยงามที่สุดของญี่ปุ่น จัดขึ้นปีละสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิ (เทศกาลซังโนะมัตสึริ) และฤดูใบไม้ร่วง (เทศกาลฮาจิมันมัตสึริ)


อาหารท้องถิ่นที่ต้องลอง
- เนื้อฮิดะ (Hida Beef):
- เนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคฮิดะ มีรสชาติอร่อยและนุ่มละมุน
- มิโซะฮิดะ (Hida Miso):
- มิโซะที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
- สาเกท้องถิ่น (Local Sake):
- ทาคายามะมีโรงกลั่นสาเกหลายแห่งที่ผลิตสาเกคุณภาพดี

ฮิดะมิโซะ

สาเกท้องถิ่น

เนื้อฮิดะ
